Капуста сорт Білосніжка

Сорт пізній. Стиглість качанів настає через 115-125 днів після висадки розсади. Качани округлі, округло-плоскі та короткоовальні. Зеленувато-білі, щільні, не розтріскуються, масою 2,3-4 кг. Використовується у свіжому вигляді та для квашення. Придатний для зимового зберігання.

Сівбу насіння на розсаду проводять з 10 квітня, за 40-45 днів до висадки у відкритий ґрунт. Можна посіяти і відразу у відкритий ґрунт під плівку (20-25 квітня). Розсаду у відкритий ґрунт висаджують до 30 травня. Глибина висадки розсади — до першого справжнього листка, не засипаючи при цьому верхівкову бруньку, на відстані 60×60 см. Найкращі ґрунти для росту — добре окультурені нейтральні або слабокислі; не переносить піщаних і заболочених. Найкращі попередники — огірок, горох, картопля, цибуля, томат, буряк, хрін. Збирання проводять у жовтні — на початку листопада.