Пшеница озимая Славная

Сорт среднеранний, вегетационный период 278-281 дней. Очень стойкий к полеганию, мучнистой росе и бурой ржавчине, стеканию, прорастанию и осыпанию. Имеет повышенную зимостойкость и сухостойкость. Мукомельные и хлебопекарские свойства хорошие и отличные. Зерно содержит 13,0-14,4% белка, 28,9-35,8% сирой клейковины, сила муки 328-343 а.о., объем хліба со 100 г муки 1000-1100 мл, общая оценка хлебопекарских качеств 7,9-8,2 бала.