Пшеница озимая Селянка

Высокоурожайный, средний урожай составил 56,0-54,5 ц/га. Потенциальная урожайность превышает 100 ц/га. По морозоустойчивости на уровне или превышает сорт Альбатрос одесский. Жаростойкость и засухоустойчивость высокие ( 8-9 баллов). Стойкий к желтой ржавчине ( 7-8 баллов), средне поражается мучнистой росой (4 балла), бурой ржавчиной ( 3-4 балла), пыльной головней (4 балла), септориозом ( 3-5 балла), сильно - твердой головней ( 2-3 балла), фузариозом колоса ( 2-3 балла). Очень устойчив к полеганию и осыпанию. Принадлежит к сверхсильным пшеницам, один из лучших среди сортов отечественной и мировой селекции. Сила муки до 630 о.а., содержание белка 13, 5-14,4%, клейковины 29, 3-31,0%, выход муки 73%. Общая оценка хлеба 5,0 балла.