Пшениця озима Хуртовина

Висота рослин 90–96 см. Зимостійкість становила 8,7–8,8 балу, стійкість до вилягання — 8,9–9,0 балів, до осипання — 8,6–8,9, до посухи — 8,4–8,7 балів. Сорт слабо уражується основними хворобами та шкідниками. Середньостиглий, достигає за 281–287 діб. Середня врожайність у зоні Степу — 59,7 ц/га, Лісостепу — 64,3 ц/га. Маса 1000 насінин — 38,3–40,5 г. Зерно містить 13,9–14,1% білка, клейковини — 29,7–30,2%, ІДК — 65–70 о.п., сила — 348–358 о.а., об’єм хліба зі 100 г борошна — 1100 мл, загальна оцінка — 8,0–8,2 балів. Сильна пшениця.