Пшениця озима Косовиця

Пшениця м’яка озима. Сорт рекомендований для вирощування у степовій та лісостеповій зонах. Інтенсивного типу універсального використання на різних агрофонах. За роки державного сортовипробування врожайність становила 66,3–111,2 ц/га. Середньоранній, тривалість вегетаційного періоду 278–285 днів. Середньорослий (96–114 см). Морозо-, зимостійкість висока (8–9 балів). Посухостійкий (8–9 балів). Має польову стійкість до фітозахворювань (у балах): бурої іржі (8–9), септоріозу (5), фузаріозу колоса (5), пилової та твердої сажки (4), борошнистої роси (4), бурої іржі (2–3). Стійкий до вилягання (8–9 балів) та осипання (7–8 балів). Належить до сильних сортів. Вміст сирого білка 13,4–14,1 %, сирої клейковини 28,4–33,5 %, сила борошна 257–376 в.а., об’єм хліба 1380–1480 см³.